Мята перечная польза и вред

Мята — польза или вред?

Мята перечная – уникальное растение, обладающее сильным ароматом, благодаря высокому содержанию ментола. Молодое поколение может не помнить чай с мятой, зато отлично знает запах ментола по… жвачке.

Запах его действительно силён и перебивает другие, но полезные свойства мяты этим не ограничиваются. Растение обладает лекарственными свойствами, которые известны человеку с давних времён. На протяжении многих веков мяту считали травой, продлевающей жизнь. Ни одна баня на Руси не обходилась без мятных паров, убивающих бактерии, вредные вещества. Люди приписывали ей свойство «изгонять злых духов».

Разновидностей мяты насчитывают до 30 видов. В наших краях широко используется полевая, перечная и болотная мята. Она пользуется спросом в медицине, косметологии, кулинарии и ликёроводочной индустрии.

В Европе мятой приправляют различные блюда, маринады, соусы, коктейли, украшают её листочками торты и выпечку, подобно тому, как мы украшаем зеленью мясо и салаты. Это придаёт им не только неповторимый и свежий аромат, но и эстетический вид. У нас же мяту добавляют в знаменитые мятные пряники.

Польза мяты определена богатым составом. Не только ментол входит в состав растения. Оно богато дубильными веществами, эфирными маслами, эфирами, флавоноидами. В составе мяты есть органические кислоты: олеоноловая, аскорбиновая, хлорогеновая, кофейная, урсуловая. Другие важные компоненты: глюкоза, рутин, бетаин, аргинин, фитостерин. Калорийность мяты 50 кКал на 100 г продукта.


Мятный чай обладает антибактериальным, успокаивающим, антисептическим, обезболивающим, тонизирующим свойством. Потому он помогает при простудных заболеваниях, при нервных расстройствах, бессоннице, депрессии, головных болях.

Также чай мяты обладает сосудорасширяющим свойством, потому полезен при атеросклерозе и сердечнососудистых заболеваниях. Его желчегонное действие способствует выведению камней, улучшению аппетита.

Единственный «недостаток» чая – в том, что он является «женским» напитком. Подавляя мужские гормоны, он препятствует росту волос на лице, животе и груди. К тому же, он угнетает мужское влечение.

Но вредна ли мята для мужчин? С какой точки зрения смотреть. Если мужчина хочет пережить разлуку с любимой, или снять ощущение тревоги и беспокойства – чай будет полезен. К тому же, либидо подавляется, к счастью, не навсегда. Просто учтите эту особенность напитка.

Польза и вред мяты, обусловлена такими свойствами: чрезмерное употребление может привести к нечувствительности к препаратам её содержащим, поскольку организм привыкает к ней.

Например, если постоянно пить чай для борьбы с бессонницей, то через какое-то время он не будет помогать, ингаляторы на её основе могут вызвать отёк носоглотки, затруднить дыхание. Ограничения на длительность их использования пишется на упаковке. Рекомендации эти нужно строго соблюдать!

Замечен вред мяты для детей до пяти лет, поскольку может вызвать аллергическую реакцию. Беременным тоже мятные препараты нужно использовать с осторожностью. Лишь мятный чай не может навредить, если не переусердствовать.

Чтобы убрать тошноту, достаточно пожевать листочек мяты или мятную жвачку, или подержать во рту мятную конфетку. Это помогает детям и беременным женщинам не укачиваться в транспорте.

Если нанести на виски мятную мазь или эфирное масло – сразу пройдёт головная боль. Быстро устраняют заложенность носа именно мятные ингаляторы. Мятные леденцы помогают охрипшему голосу почти мгновенно восстановиться.

Источник:
Мята — польза или вред?
Мята перечная – уникальное растение, обладающее сильным ароматом, благодаря высокому содержанию ментола. Молодое поколение может не помнить чай с мятой, зато отлично знает запах ментола по… жвачке.
http://vredna.ru/myata-polza-ili-vred


Мята перечная: противопоказания

Мята – очень приятное на вкус и запах растение. Оно обладает рядом целебных свойств. В природе существует несколько видов мяты, самый распространенный – это мята перечная. Именно она широко используется человеком.

  • Получена мята перечная путем гибридизации. Её вывели ученые селекционеры специально для нужд человека. Они сохранили все природные, полезные свойства мяты и усовершенствовали ряд других свойств (устойчивость к изменяющимся условиям среды, морозостойкость и т.д.).

  • Все знают, чтомята перечная – прекрасное природное средство в лечении многих болезней. И любой, даже самый неосведомленный в этой области человек скажет, что мята, в первую очередь, успокаивает нервы. Многие (у кого, естественно, нет аллергических реакций) привыкли употреблять мыту повсеместно: и в лекарственных (лечебных) целях, и как косметическое средство, и как ароматную приправу к пище.Но как у всякого лекарственного средства, у перечной мяты есть противопоказания к применению.
  • По сути, противопоказаний к применению мяты немного и возникают они лишь в исключительных случаях. Любой человек от них не застрахован, потому что есть скрытые заболевания, о которых мы может с Вами даже не догадываться.Конечно же, аллергические реакции на мяту не так распространены. Другим противопоказанием является гипотония – пониженное давление. Брадикардия – также исключение в случае лечения с помощью мяты перечной.

Наверняка, беременные женщины убедились в том, что в инструкциях ко многим лекарственным препаратам их долгожданный диагноз числится в списках противопоказаний. То же самое касается части аптечных трав. Мята перечная является предметом спора ученых по возможности применения её в случае беременности.

Каково влияние мяты на протекание беременности? Она оказывает большую помощь и пользу женщинам, выполняя следующие функции:

  • способна быстро успокоить;
  • помогает заснуть – борется с бессонницей;
  • оказывает обезболивающее действие;
  • устраняет тошноту и рвоту;
  • усиливает желчеотделение;
  • расширяет кровеносные сосуды;
  • обеззараживает;
  • снимает воспаление;
  • снимает мышечные спазмы;
  • улучшает пищеварение, повышает аппетит;
  • устраняет вздутия живота и метеоризм.

Многие врачи сходятся в том, что перечная мята чрезвычайно полезна следующим беременным :

  • беременным с повышенной возбудимостью;
  • беременным, страдающим от бессонницы;
  • беременным с сахарным диабетом;
  • беременным с хроническим гастритом.

Кроме того, доказано, что мята перечная помогает беременным женщинам справляться с такими состояниями,как токсикоз (рвота, тошнота, головокружения и т.д.), запор, отёки.Однако все было бы так хорошо, если бы применение мяты перечной при беременности не имело ряда противопоказаний.

  1. Эфирные масла перечной мяты могут вызвать у беременных аллергические реакции. Приводит она такжек снижению тонуса кровеносных сосудов. Её категорически нельзя принимать беременным с варикозным расширением вен.При пониженном артериальном давлении перечная мята также противопоказана.
  2. В больших количествах мята перечная вызывает сокращения матки, поэтому может спровоцировать выкидыш на ранних сроках. То есть при повышенном тонусе матки мяту принимать нельзя!

Более подробно о применении и противопоказаниях мяты во время беременности читайте в статье Мята при беременности .

  1. Аллергические реакции могут возникнуть совершенно непредсказуемо, и Вы даже подумать не сможете, что покраснения кожи вызваны употреблением мяты.
  2. Гипотония при употреблении мяты может вызвать резкий упадок сил.
  3. Нельзя употреблять мяту людям, страдающим брадикардией. Ведь низкий пульс также, как в случае с гипотонией (низким давлением),может вызвать резкий упадок сил.
  4. При варикозном расширении вен мяту нельзя применять.
  5. С осторожностью применяют её (или вообще не употребляют) люди с повышенной кислотностью желудочного сока.
  6. Противопоказана перечная мята детям до трех лет.

Читайте также:

Употребляя перечную мяту, помните, что даже если у Вас нет к ней противопоказаний, это все же лекарственное средство. А всякое лекарство хорошо в меру. Ведь в больших дозах лекарство становится ядом и способно привести к весьма нежелательному эффекту. Поэтому не злоупотребляйте целебными свойствами мяты перечной!

Читайте другие интересные рубрики

Источник:
Мята перечная: противопоказания
Мята – очень приятное на вкус и запах растение. Оно обладает рядом целебных свойств. В природе существует несколько видов мяты, самый распространенный – это мята перечная. Именно она широко используется человеком.
http://ladyspecial.ru/zdorovie/narodnaya-mediczina/lechenie-travami/myata-perechnaya-protivopokazaniya

Мята свежая

Мята — род растений семейства Яснотковые. Мята с неменьшим успехом используется и в косметологии для ухода за лицом.

Сейчас некоторые виды мяты широко используется в:

  • пищевых продуктах, косметике — мята японская (Mentha arvensis) и мята перечная (Mentha piperita);
  • фитотерапии и ароматерапии — мята перечная, мята водяная (Mentha aquatica), мята болотная (Mentha pulegium);
  • фармакологии — преимущественно мята перечная.

А вот мята лимонная на самом деле к роду мяты не относится: это растение из рода мелисса — Melissa officinalis.

Калорийность свежей мяты составляет 49 ккал на 100 грамм продукта.

Все виды свежей мяты сильно ароматичные, большинство из них содержит много ментола. Растения рода мята существенно различаются по химическому составу образуемых при метаболизме летучих веществ, что проявляется в разном запахе и в разном составе эфирных масел.

Химический состав листьев мяты характеризуется содержанием белков, углеводов, клетчатки, витаминов: А, В6, В9, С и минералов: калий, кальций, магний, цинк, марганец, железо, натрий.

На протяжении многих веков свежая мята считалась выдающимся домашним средством против различных заболеваний, и от желудка, и от нервов, и от простуды. Врачи древности считали мяту настолько выдающимся средством, что называли «травой жизненности», и полагали, что если мята, собрана под благоприятным влиянием, то она способна придавать силы старикам и продлевать жизнь человека на долгие годы.

Всегда очень высоко ценился запах мяты, который имеет самостоятельный целительный эффект: он приводит разладившиеся функции многих органов человеческого тела к норме (калоризатор). Мяту зашивали в подушки для здорового сна. Древние римляне верили, что аромат мяты, способствует повышению умственной деятельности, и носили на голове венки из мяты.

С давних пор у многих народов в почете ароматические ванны из мяты, особенно в сочетании с чабрецом. На Руси ни одна баня не обходилась без мяты. Целебный ароматический пар в сочетании с жаром убивает почти все бактерии на коже и в верхних дыхательных путях.


Свежую мяту противопоказано употреблять при индивидуальной непереносимости, беременным и кормящим женщинам, а также детям до 5 лет.

Источник:
Мята свежая
Мята свежая — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
http://www.calorizator.ru/product/raw/mint

Полезные свойства мяты перечной

Нежный и освежающий аромат мяты знаком каждому с детства. Использовать полезные свойства перечной мяты люди начали с древнейших времен.

Мята перечная (семейство яснотковые) – многолетнее травянистое растение. Стебель прямостоячий, полый, ветвистый, высотой до 100 см, на зиму отмирает. Листья продолговато-яйцевидные, заостренные, короткочерешковые, с остропильчатым краем. Цветки мяты мелкие, собраны в колосовидные соцветия, цвет – от розоватого до фиолетового.

В ее листьях, цветах, стеблях содержатся рутин, терпеноиды (дипентен, лимонен, цинеол), флавоноиды, каротин, дубильные вещества, кислоты (аскорбиновая, олеаноловая, урсоловая), микроэлементы. Эти вещества обуславливают применение мяты перечной.

  • успокаивающим,
  • желчегонным,
  • болеутоляющим,
  • спазмолитическим,
  • антисептическим свойствами.

В эфирном масле растения содержится ментол. Свое применение масло мяты перечной нашло в медицине, в кулинарии, ликероводочной, парфюмерной, кондитерской промышленности, при коньячном производстве.

Применение листьев мяты перечной: желчегонные, успокоительные, желудочные, ветрогонные чаи, капли от тошноты, противоспазматическое, противокашлевое средство и др.

Противопоказания

  • беременность
  • пониженное давление
  • гиперчувствительность
  • возраст до 6 лет
  • варикозное расширение вен
  • повышенная кислотность желудочного сока
  • сочетание с гомеопатическими средствами
  • наличие аллергической реакции

Польза и вред мяты перечной, как любого лекарственного растения, зависит от правильного использования.

Эту культуру способен вырастить даже начинающий садовод. Основные ее требования – плодородная почва и своевременный полив. На зиму укрывают лапником или соломой.

В домашних условиях выращивание мяты на подоконнике, балконе или рабочем столе не составит трудностей. Легко приживается в горшке или ящике.

Выделяемые мятой вещества успокаивают и помогают сосредоточиться при серьезной работе. Поэтому горшки с растением можно располагать и в кухне, и в детской.

Перед посадкой почву рыхлят и удобряют. Сажают ее корневищами (осенью) либо корневищами и рассадой (весной). Уход заключается в поливе, бороновании, подкормке и прополке.

Место, где растет мята перечная, должно быть солнечным, так как растение светолюбиво.

12 комментариев на «“Полезные свойства мяты перечной”»

Я использую самый простой, наверное, способ употребления мяты — завариваю кипятком в чайнике и добавляю в чай. Для этого специально летом заготавливаю мяту (сушу). Сначала она мне просто нравилась больше других душистых трав, потом прочитала про ее успокоительные свойства — видимо, организм интуитивно подсказал, что ему требуется, т.к. «железных нервов» у меня никогда не было.

А по моему, это одно из самых неприхотливых растений. Любит солнечные открытые места, но не солнцепёк. Кстати, очень плохо растёт на глинистых и песчаных почвах, корням не хватает кислорода. На зиму особенно не укрываю, растение стойкое, само разрастается. Очень вкусный чай получается, особенно с мёдом, успокаивающий нервную систему. Ещё мелиссу хорошо добавлять.

Интересно, что если охладить бесцветное эфирное масло мяты, то можно увидеть тонкие кристаллы ментола. Он как раз и дает такой специфический мятный запах и ледяной вкус. Листья содержат ментола где-то 2,5-3%. Особенно много его в начале цветения. Есть ментол и в стеблях, но в меньшем количестве — примерно 1,5-2%.

Все мы знаем о пользе и вкусе мяты, однако не все задаются вопросом – как ее вырастить. У меня на огороде давно была мята, перекочевала ко мне от соседей вместе с несколькими кустами малины. Но вот в прошлом году вся мята погибла, не пережила зиму. В этом году случайно нашла на «овощном» участке, который в прошлом году пустовал несколько «бывших» кустиков, выкопала корневища, разделила, что смогла и высадила 2 ряда по 4 куста с расстоянием 20 – 30 см в ряду и 50 см между рядами. Надеюсь, что все кустики приживутся. По опыту знаю, что за лето нужно будет раза 2 – 3 взрыхлить. Скорее всего и подкармливать буду смесью, которую в садовой лавке купила. На упаковке написано: на 5 л воды + 5 г аммиачной селитры + 10 г суперфосфата + 4 г хлористого калия. Эта доза рассчитана на 1 м2. А вы чем подкармливаете?

Никак не могла понять, почему после употребления ароматного чая с мятой, я потом себя плохо чувствовала, вплоть до головокружения. Врач потом сказал, что при моих низких показателях АД, употреблять мяту противопоказано. После этого я решила выяснить, какие еще противопоказания имеет мята перечная.
Помимо индивидуальной непереносимости, мята противопоказана людям с варикозной болезнью и тем, от кого требуется повышенная внимательность и быстрая реакция (водители, рабочие у станка, пилоты и т.п.).
Некоторые специалисты рекомендуют мужчинам ограничивать потребление этого растения в пищу, т.к. это может негативно сказаться на потенции.
Т.о. получается, что мяту можно принимать очень осторожно и в разумных количествах.

Обычно мяту используют в чай, как успокаивающее, либо в выпечке, как пряность. О различных жвачках молчу.
Но перечная мята имеет и другие полезные свойства.
Например, пожевав листики мяты можно на время унять зубную боль, а также она замечательные антисептик, поэтому многие ополаскиватели для рта в своем составе имеют мяту перечную.
Известно, что мятные капли используют, как противорвотное средство. Также, мята благотворно влияет на перистальтику кишечника и локальное кровоснабжение капилляров.
А я при помощи мяты провожу профилактику атеросклероза, т.к. сама мята не может быть полноценным лекарством, она лишь вспомогательное средство.

На моем огороде растет мята, вот я решила выяснить, какое у мяты перечной применение, помимо успокаивающего, если пить на ночь чай.
Соседке врач посоветовал пить настой из мяты, если будут боли в сердце. Измельченные 2 ч.л. листьев она заливает стаканом кипятка и через 20 минут, процедив, понемногу пьет. Говорит, что не только от сердца помогает, но и вообще, как обезболивающее.
А я стала делать настой из трав, т.к. у меня повышенная кислотность. Заливаю 2 ст. л. смеси (1 часть мяты: 2 части зверобоя) 0,5 л кипятка, настаиваю в термосе около 2 часов, процеживаю. Выпиваю за день в 5-6 приемов.

Мята перечная может принести пользу или нанести вред, все зависит от того, как ее использовать. Если употреблять мяту чрезмерно, то это может привести к привыканию организма и последующей нечувствительности к компонентам мяты.
Так, если часто пить чай с мятой для улучшения сна, то через время он уже не будет помогать, а препараты могут вызвать аллергическую реакцию в виде затруднения дыхания, отека носоглотки.
Детям до 5 лет и беременным вообще не рекомендуется употреблять мяту. Однако для борьбы с тошнотой во время поездки в транспорте им разрешается пожевать листик мяты.

Выращивание мяты на подоконнике из семян не такое сложное задание. Купила несколько вазонов и почвосмесь на базе торфа с кислотностью от 5 до 7 pH.
Сделав небольшие круговые бороздки глубиной 5 мм, посеяла мяту. Комфортная температура для мяты 20-25 °C, к тому же она любит свет, поэтому поставила вазоны на юго-восточном подоконнике. Всходы должны появиться недели через 2-3.

Я проводила выращивание мяты перечной из черенков. Осенью, когда вегетация растения заканчивается, соседка выкопала несколько корневищ мне и отдала. Я положила их в прохладное темное место (погреб), предварительно присыпав песком.
Весной перед посадкой произвела деление корневища так, чтобы в каждой части корневые отростки со спящими почками.
В ящики засыпала почвенную смесь где-то на 2/3 объема, а затем уложила корешки, выровняв черенки, присыпала той же смесью, а сверху полила водой.
Где-то через 3 недели появились молодые листочки

Мята перечная семейства Яснотковые частый гость в наших садах. Обычно мы ее используем для приготовления чая и летних освежающих напитков. Также, широко используем и целительные свойства мяты.
Сбор листьев начинаем в июле-августе во время начала цветения растения. Сначала собранную мяту подвяливаем на солнце, а затем сушим.
Храним листья в картонных плотных коробках или бумажных пакетах. Правильная сохранность сырья позволяет использовать листья мяты в течение 2 лет.

Моя подруга любит всякие там травки пить. У нее даже целая полка на кухне отведена для разных сборов. Так вот, когда она лечилась от бесплодия, врач ей запретил принимать мяту в любом виде, т.к. мята способно только усугубить проблему с зачатием. А еще ей сказали, что дикая полевая мята даже способна стать причиной бесплодия. А я думала, что это растение безобидное(((.

Источник:
Полезные свойства мяты перечной
В листьях, цветах, стеблях мяты перечной содержатся рутин, терпеноиды (дипентен, лимонен, цинеол), флавоноиды, каротин, дубильные вещества, кислоты (аскорбиновая, олеаноловая, урсоловая), микроэлементы. Эти вещества обуславливают применение мяты перечной.
http://www.vogorodah.ru/poleznye-svojstva-myaty-perechnoj/

Свойства мяты сушеной

Сколько стоит мята сушеная ( средняя цена за 1 кг.)?

Мята перечная является традиционной пряной травкой, которая особенно ценится за высокое содержание эфирных масел. Ментол, который также входит в состав мяты имеет приятно-холодящий вкус. Пожалуй, нет ни одного человека, который бы не слышал об этом растении или хоть раз в своей жизни не использовал его в пищу или в качестве лекарственного средства. Еще в Древнем Риме мяту перечную почитали, как мощнейший лекарственный препарат. Согласно легенде, одну из самых красивых нимф по имени Минта превратили в растение, так и появилась всем известная мята.

Используется эта пряность, как в свежем, так и в сушеном виде. Ее совсем несложно купить в отделе специй любого супермаркета, но и в аптеке присутствует это растение не реже, так как с точки зрения медицины обладает массой полезных лекарственных свойств.

Сушеной мятой перечной, растертой в мелкий порошок, заправляют овощные и фруктовые коктейли, кондитерские изделия, компоты и холодные напитки со льдом. Ее используют во многих странах, сдабривая разнообразные вторые блюда из баранины, гарниры из тушеных овощей и добавляют в соусы. Калорийность мяты перечной сушеной составляет 285 ккал на сто граммов.

Помимо кулинарии, это пряное растение нашло свое широкое применение в области медицины и, особенно, косметологии.

Пользу мяты перечной сушеной признает как народная, так и официальная медицина. Прежде всего, полезные свойства мяты перечной сушеной обусловлены наличием флавоноидов, каротина, органических кислот, тритерпеновых соединений и бетаина. Все это говорит о том, что растение обладает антисептическим, спазмолитическим и обезболивающим действием.

Мята стала знаменита и благодаря своему положительному воздействию на желудочно-кишечный тракт, а именно тому, что обладает способностью улучшать аппетит и снижать кислотность желудочного сока.

Также известна польза мяты перечной сушеной в виде чая как мягкого успокоительного средства. Она способна избавить от тошноты и метеоризма, а ингаляции с этой чудесной травкой помогают при бессоннице, улучшают мозговую деятельность, снимают чувство тревожности и настраивают на позитивный лад.

Следует добавить, что мята – прекрасное косметическое средство, которое обладает охлаждающим и освежающим эффектом. Именно поэтому для повышения тонуса лица и при жирной и угреватой коже, рекомендуют делать маски с добавлением порошка этого чудесного растения.

При индивидуальной чувствительности к ментолу, а также в детском возрасте велика вероятность проявления вреда мяты перечной сушеной. В остальных же случаях, при умеренной дозировке, можно говорить только о положительном влиянии этой пряности на организм человека.

Энергетическая ценность мяты сушеной (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 28%|19%|73%

Источник:
Свойства мяты сушеной
Мята перечная является традиционной пряной травкой, которая особенно ценится за высокое содержание эфирных масел. Ментол, который также входит в состав мяты имеет приятно-холодящий вкус. Пожалуй, нет ни одного человека, который бы не слышал об этом растении или хоть раз…
http://findfood.ru/product/myata-sushenaya

(Visited 1 times, 1 visits today)

COMMENTS